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Salon de l’Agriculture : l’envers du décor

Faut-il être fier du modèle alimentaire et agricole français ?

L'association de protection animale L214 a promené sa caméra dans les élevages français pour ramener des images que vous ne verrez sûrement pas en allant visiter le Salon de l'Agriculture.
Chaque jour, à l'heure de l'ouverture des portes du salon, elle publie une nouvelle vidéo d'enquête sur son site Internet.

« La France fait partie des pays européens dont les habitants consomment le plus de viande, beurre, fromage et œufs ».1

Seul l'élevage industriel permet un tel niveau de consommation.

En France :
82% des 700 millions de poulets de chair sont élevés sans accès à l’extérieur,
81% des 47 millions de poules pondeuses sont élevées en batterie de cages,
99% des 40 millions de lapins sont élevés en batterie de cages,
90% des 25 millions de cochons sont élevés sur caillebotis en bâtiments.2

Voici un exemple d'enquête vidéo diffusée par L214, il concerne l'élevage dindons (vendu sous l'appellation 'viande de dindes' ou 'viande de volailles') :

 

« Notre modèle agricole et alimentaire est un facteur d’identité dans notre pays. […]
Il doit être aussi un exemple et un modèle pour le monde »
, Bruno Le Maire.3

Et vous ? Fier ?

Pour suivre la publication des vidéos au jour le jour, RDV sur le site de L214


1. Agreste, « GraphAgri 2009 », p. 79.
2. Voir les sources sur le site viande.info
3. http://www.agri72.com/48e-edition-du-Salon-international-de-lAgriculture-du-19-au-27-fevrier-actualite-numero-348.php

par Sébastien Arsac (son site) mercredi 23 février 2011 - 17 réactions
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