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Réunion d’information sur la grippe aviaire avec Axel Kahn, le 18 mars à la Mairie du 14e

Dans le cadre des Samedis de la restauration scolaire, la Caisse des écoles du 14e organise une réunion d’information sur la grippe aviaire, samedi 18 mars à 9h du matin, dans la salle polyvalente de la Mairie du 14e.

Axel Kahn, génétien, directeur de recherche à L’INSERM, directeur de l’Institut Cochin de génétique moléculaire, a eu la grande gentillesse d’accepter notre invitation. Il répondra aux questions des citoyens sur la grippe aviaire.

La Caisse des écoles a décidé d’inscrire ce thème à l’ordre du jour, afin de mieux informer les familles sur l’épizootie et sur l’absence de danger à consommer aujourd’hui de la viande de volaille. A ce sujet, l’AFSSA a publié, le 23 février dernier, un avis dans lequel elle confirme bien que la probabilité de contamination du consommateur par ingestion de denrées peut être considérée comme nulle. Pour consulter cet avis, cliquer ici.


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2 réactions à cet article    


  • Pierre (---.---.0.46) 3 mars 2006 19:44

    Loin de moi l’idée de mettre en doute les qualités scientifiques et pédagogiques du prof Khan, mais comme vous l’indiquez, il est spécialisé dans les problème génétiques. Un virologiste et/ou un épidémiologiste (Pasteur,INRA,AFFSA...) n’aurait-il pas été préférable pour expliquer les enjeux de H5N1 ?

    Cordialement


    • (---.---.184.101) 4 mars 2006 15:47

      j’espère qu’ils parleront de mise en esclavage pharmaceutiques de millions de vies. Vive les experts :

      http://www.jp-petit.com/Presse/desastres_sans_guerres.htm

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