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Maïs transgénique : la menace fantôme

Le maïs Bt 11, transgénique, peut maintenant être cultivé. Les principales critiques avancées jusqu'ici ont été d'ordre environnementales. Cet article veut mettre l'accent sur un risque souvent ignoré, qui planera sur toutes ces cultures en l'absence de contrôles adéquats.

Le dossier des OGM semble faire l'objet d'une sorte de consensus en France. Les experts ont un problème car, dans le même temps les données environnementales ne sont pas vraiment faciles à juger. Par exemple, les épandages de pesticides sont nettement réduits lorsque l'on cultive des maïs Bt 11, un maïs génétiquement modifié qui, sauf revirement de dernière minute, va être l'une des premières culture de plante génétiquement modifiée (PGM) autorisée en France. Il convient de considérer ces points pour comprendre que les cultures s'étendent dans le monde et, surtout, que les agriculteurs sont souvent favorables (bien moindre toxicité lors de la culture et meilleurs rendements). Les apiculteurs ne suffiront pas, j'en ai peur, à contrecarrer cette évolution.

Il y a pourtant un problème latent avec ces plantes qui demande une explication. Le maïs Bt 11 un gène issu d'une bactérie, codant pour une protéine ( CryIA(b) - pour protéine Crystal ) toxique pour des chenilles de lépidoptères dont la Pyrale du maïs. Il a aussi fallu insérer un autre gène codant pour une transferase de Streptomyces viridochromogenes (un champignon). La combinaison des deux produits de ces gènes tue les chenilles visées. Pour la petite histoire, le principe de cette action vient de la protéine "Crystal" produite par les spores de B. thuriengensis (Bt) qui est, aujourd'hui encore un des principaux moyens de l'agriculture "biologique" pour lutter contre les chenilles ravageuses. Dans le cas "biologique" les spores sont pulvérisées en surface et sont donc dépendantes des pluies. J'ai voulu insister sur cette proximité entre la culture "bio" et la culture OGM pour montrer qu'il faut se garder de juger trop vite. Ceci dit, la différence entre "bio" et OGM est que le produit "bio" est "lavable" et donc jamais dans les grains consommés.

Qu'en est-il des grains de la plante génétiquement modifiée ? C'est la question, de base qu'on considère en général comme réglée sans difficulté. De fait, les différentes parties d'une plante ont des composants bien différents : les feuilles sont vertes et les grains chargés d'amidon. On sait faire exprimer un gène dans un tissu particulier et la plante originelle modifiée a pu être testée et vérifiée conforme. Quel est le problème donc ?

Ces constructions ont commencé vers 1985, ce qui est peu en regard de tout ce qu'on ne sait pas sur les remaniements qui peuvent affecter de grands génomes sur plusieurs générations. le principe de précaution demanderait un moratoire plus long. Le maïs Bt 11 est cultivé dans de nombreux pays et des millions de personnes ont consommé ce maïs. Reste que si le gène codant pour la protéine toxique se trouve "remanié" dans une plante on risque de mettre un peu de temps pour le détecter, surtout si ce n'est pas une procédure régulière car les experts en auront décrété autrement. Il est aussi possible que les effets sur l'homme de la toxine telle qu'elle est produite par les maïs OGM soient différés. Ces constructions n'ont pas pu être testées comme il aurait fallu, en partie à cause du caractère propriétaire de ces plantes. Pour être tout à fait clair : il reste possible qu'une instabilité génomique fasse s'exprimer la toxine dans les grains.

Cet article est une mise en garde quant à la consommation de produits dérivés de plantes de type Bt. Je ne suis, par contre, pas hostile à l'utilisation des OGM pour faire produire du coton ou toute sorte de produit non alimentaire. Il y a quand même eu des problèmes avec le Coton au tout début ; un épisode qui a connu peu d'écho en Europe :

http://www.jaia-bharati.org/indiato...




par diverna (son site) lundi 27 février 2012 - 48 réactions
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Les réactions les plus appréciées

  • Par gordon71 (---.---.---.61) 27 février 2012 14:12
    gordon71

    BONJOUR

    Ppour moi au delà du problème sanitaire l’effet le plus néfaste de OGM est sociétal et culturel, en privant les agriculteurs à réutiliser leurs semences « fermières » comme cela se pratique depuis le premier jour de l’agriculture.

    cette main mise totalitaire de l’industrie agrochimique et de ses armées d’avocats, pour moi c’est cela la véritable peste brune

    http://video.google.com/videoplay?d...

  • Par yoann (---.---.---.224) 27 février 2012 11:48

    "- Quant les faucheurs détruisent des parcelles où on lieu des essais en champ pour évaluer les effets toxiques de tel ou tel OGM, ils ne se rendent pas compte qu’ils aident les entreprises comme montsanto ou syngenta en empêchant les chercheurs de faire leur travail."

    Elle bien bonne celle-là !!!

    Ronny au pays de OUI-OUI !!!!

    Les chercheurs font ce que leurs demandent Monsanto, Syngenta, etc...

    Et La première chose demandé est de caché les résultats ayant un impact négatif sur les ventes d’OGM.

    Les faucheurs sont trop gentils !! ils payent à chaque fois qu’ils font une action ! Et à chaque fois ils agissent pour défendre la liberté !

    Le bon sens seul permet de se rendre compte de la stupidité des OGMs et surtout la façon de faire des grosses firmes ne laissent aucun doutes !!!

    Alors revenez sur Terre !!! Parce que y’en a un peu marre des gugusses dans votre genre.

    Et ne vous inquiétez pas !! On n’aura notre grande catastrophe à cause des OGMS comme avec le NUCLEAIRE...

  • Par yoann (---.---.---.224) 27 février 2012 15:51

    Que voulez que l’on vous dise !!!!

    Des gens comme vous ne creusent pas la situation pour comprendre ce qui se passe réellement et comment fonctionne le monde réellement.

    les scientifiques (appelés comme ça) font ce qu’ont leur dit de faire majoritairement.

    Ceux qui se rebiffent, le payent chères !

    Aujourd’hui les politiques soutiennent le non-ogm dans les champs simplement parce qu’une firme Américains est en position de dominant sur le marché.

    Les contre-expertises existent !

    Les problèmes avec les OGMS s’accumulent notamment aux Etats-UNIS.

    Et il n’y a aucun doute sur la dangerosité d’un OGM conçu pour accumuler les pesticides et herbicides comme le MON 810.

    C’est du bon sens !

    Malheureusement le monde est dominé par les imbéciles rois ! Quitte à le détruire de manière irréversible au nom du saint « progrès ».

    Désolé, non et non ! Cela ne se passera pas comme ça !

    Les faucheurs ont raisons ! Et ils ont tort de payer pour leurs dégats !!

    Qui payera en cas de perte d’une espèce stable ? Qui payera pour les abeilles pollinisatrices ? Qui payera pour les mutations induites ? Qui payera pour toutes les conneries que font les scientifiques au nom du progrès et sans retour possible ?

    Et bien même pas les assureurs qui refusent la prise en charge du risque !!!

    Si vous ne comprenez pas cela et bien retourné devant TF1...un biberon pour Zombi...

  • Par diverna (---.---.---.8) 27 février 2012 12:30
    diverna

    On a trop mis en avant, par le passé les effets sur l’environnement , minimisant l’impact des pesticides qui, sinon (culture non OGM) sont pulvérisés sur les cultures. Il y a un essoufflement des arguments anti-OGM et je tente de faire une menace sur le long terme : nous avons le droit d’exiger des travaux sur la stabilité des génomes ainsi « trafiqués ». Dommage que cette direction n’ait pas été prise depuis le début de l’aventure OGM.

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