La moitié du monde connaît la sauce tomate produite par le Corps de production et de construction du Xinjiang
La
sauce tomate produite par le Corps de production et de construction du
Xinjiang affluent continuellement vers les marchés d’Europe et
d’Amérique grâce à sa qualité supérieure impeccable et sans défaut. De
source bien informée, le corps a produit au total 200.000 tonnes de
sauce tomate au cours des dix premiers mois de cette année, dont 61.400
tonnes ont été exportées vers une vingtaine de pays d’Europe et
d’Amérique. Sa production et son exportation de ce produit représentent
respectivement 56% de celles de tout le pays, tandis que son produit en
question occupe 70% du marché européen.
Le Corps accorde une
grande importance à la formation et au développement
d’entreprises-pilotes et c’est cela qui lui a permis d’intensifier son
industrie de traitement de tomate. Xinjiang Chalkis Co., Ltd est une
société cotée en Bourse sous le contrôle du CPCX. Cette grande
entreprise qui intègre commerce, industrie et agriculture se consacre
principalement à la transformation et au traitement de la tomate. Sa
capacité de production annuelle s’élève à 180.000 tonnes et elle est
actuellement la troisième des plus grandes entreprises de produits de
tomate du monde. L’exemple de Chalkis et des autres entreprises-pilotes
a concrétisé le modèle « marché international + société + base + ferme
agricole familiale » qui a énormément contribué à la croissance
extraordinaire de la surface cultivée de la tomate, laquelle de moins
de 10.000 mus (667 ha) en 1999 a augmenté rapidement pour atteindre
pour le moment 267.000 mus (17.800 ha). A l’heure actuelle, le projet
de construction d’une base économique spéciale de 5 millions de mus
(333.334 ha) concentré sur la culture, la production et le traitement
de la tomate est lancé, et l’objectif à atteindre pour l’année 2005
c’est que la production annuelle de la sauce tomate fait un bond et se
place au premier rang mondial.
(Le 15 novembre 2002 – de notre correspondante Wang Huimin)