Commentaire de Patrick Dussert-Gerber sur Bordeaux, Languedoc : même combat contre les vins de « mascarade »

Commentaire de Patrick Dussert-Gerber

sur Bordeaux, Languedoc : même combat contre les vins de « mascarade »

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Patrick Dussert-Gerber 28 août 2007 19:22

Evidemment, je ne vais pas vous dire que je suis pro Parker... Néanmoins, en fin de compte, Parker en lui-même n’a pas plus df’influence qu’un autre. Ce sont surtout quelques proprios bordelais qui ont « fait » Parker, avec la connivence d’œnologues, pour le... business, tout simplement. Parker en a profité et les bordelais en question ont pu faire monter les prix. Les bourguignons ont, depuis le début, rejeté Parker et il n’y a donc ni Guide ni influence de Parker sur les vins de Bourgogne, ce qui prouve, en fait, le métier ancestral des vignerons bourguignons, sufisamment malins pour ne pas se faire piéger (cqfd). On se doute qu’il y aura un retour de bâton.

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