Commentaire de pepin2pomme sur Carafes filtrantes : 5 impostures démasquées

Commentaire de pepin2pomme

sur Carafes filtrantes : 5 impostures démasquées

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pepin2pomme 5 juillet 2011 14:24

On pourrait rajouter une sixième imposture : le prix de l’eau.
Chez moi l’eau du robinet est très calcaire, et elle ne convient pas pour faire de la kombucha (le champignon ne supporte ni le chlore, ni le calcaire, il grandit mal et finit par moisir). J’avais envisagé une carafe filtrante pour enlever le calcaire. Puis j’ai remarqué que les eaux en bouteilles les moins chères (souvent conditionnées dans des bouteilles de deux litres) étaient aussi les moins minéralisées, exactement ce que je cherchais. Un calcul rapide que je ne reproduirai pas ici (je n’ai plus les chiffres en tête) m’a convaincu que l’argument selon lequel l’eau de la carafe serait plus économique relève de l’imposture pure et simple.

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