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Commentaire de Bilou32

sur Le steak in vitro dans vos assiettes d'ici 10 ou 20 ans


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Bilou32 Bilou32 7 août 2013 12:56

Franchement, il est plus simple de manger du soja, ou d’autre protéines végétales. On peut aussi, sans devenir végétarien, consommer beaucoup moins de viande, mais de meilleure qualité écologique, par un élevage extensif à base d’herbe, et pas industriel-intensif aux céréales + soja... Mais bien sûr, l’industrie a trop à perdre, d’où ces projets de bouffe de synthèse.


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