Commentaire de Monolecte sur Une certaine vision du monde

Commentaire de Monolecte

sur Une certaine vision du monde

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Monolecte 24 octobre 2015 12:54

@sleeping-zombie
D’un autre côté, plus de gens dans l’agriculture et moins au chômage… non ?
Et le bio, qui est en train de devenir une étiquette à gogos (quand tu vois des magasins citadins bios où on te vend 8€ le kilo de carottes du chili, tu te dis quand même qu’on se fout largement de la gueule des gens) n’est pas la panacée.
Avec un hectare en ville (ben oui, c’est possible, pendant longtemps, il y avait des cultures dans les faubourgs…), mon cousin maraîcher produit de très bonnes choses à un prix de vente inférieur aux bouses du supermarché (on peut reparler des intermédiaires et des marges arrières) tout en se rémunérant bien mieux. Il vend et cultive près de chez lui (bon bilan carbone), il fait gaffe aux ressources (comme l’eau, par exemple) et nourrit plein de familles.
Boucle locale, meilleure qualité, emploi non délocalisable, rapport qualité/prix imbattable : qui dit mieux ?

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