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Commentaire de Fergus

sur La mise en bouteilles


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Fergus Fergus 17 mars 2016 13:54

Bonjour, C’est Nabum

Une histoire comme je les aime, car profondément ancrée dans un terroir, avec ses us et coutumes. Petite question : à quel usage était destiné ce superbe four ?

Si je connais Sully et le site de Saint-Benoît, Je ne connaissais en revanche pas Bouteille. Du moins ce Bouteille-là car il est en Picardie, non loin de la frontière belge, un village dénommé La Bouteille où j’ai déjà mis les pieds naguère, du côté de Hirson.

A propos de « bouteille », connaissez-vous l’histoire étonnante – et pourtant véridique – de l’éphémère République du Goulot ? Je l’ai racontée dans un article intitulé L’Etat libre du Goulot : franc et racé comme un bon riesling !

Autre chose, après avoir bu en toute convivialité à Bouteille, que diriez-vous de vous rendre dans la toute proche Nièvre afin d’y Vivre à Poil  ?

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