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Halal pour tous chez les Bleus : Laurent Blanc dit stop !... mais bannit aussi le porc

Laurent Blanc a décidé de sérieusement resserrer la vis en équipe de France. Le retard aux entraînements n’est plus toléré, le port du casque à la descente du bus est proscrit, l’hymne national devra au minimum être "chantonné"... Le sélectionneur signe aussi la fin d’une pratique instaurée sous l’ère Domenech : la prise de repas halal par tous les joueurs. Néanmoins, par respect pour les musulmans, le porc sera banni des repas.
 
Le 24 juin dernier, en pleine Coupe du monde de football, Vikash Dhorasso révélait sur le plateau de 100% Foot sur M6 que tous les joueurs de l’équipe de France, musulmans ou non, se voyaient proposer - ou plus exactement imposer - de la nourriture halal.
 
"On est un pays laïc, républicain, à l’école on ne demande pas une cantine halal (...), on fait un buffet pour tout le monde, avec des différenciations, mais on ne va pas faire un buffet halal dans la République française ! Moi, ça me choque", s’était insurgé l’ancien international. Et Dhorasoo d’insister : "Oui, buffet halal pour tout le monde ! Ce n’est pas un buffet halal plus un buffet pour les autres, non c’est buffet halal pour tout le monde. Y a un truc vraiment qui me dépasse là. Où on est ?".
 
 
Certains avaient pu douter de la véracité de ces propos à l’époque. Aujourd’hui, dimanche 22 août, Laurent Blanc était l’Invité de Stade 2 et il a confirmé officiellement la fin du halal pour tous chez les Bleus. Mais il a aussi précisé qu’il n’y aurait plus de porc de servi aux joueurs : "Il y aura un buffet, comme on a l’habitude de le voir en clubs, avec des différences aussi, car je respecte toutes les religions, donc il y aura des différences, notamment il n’y aura pas de porc, il y aura le choix en ce qui concerne les musulmans, mais après ça s’arrêtera au choix entre poisson, viande blanche et viande rouge" (12e minute de la vidéo sur le site de France2).
 
 
Samedi 21 août, c’est le site Yabiladi qui annonce en avant-première que Laurent Blanc, le nouveau sélectionneur des Bleus, met fin aux repas halal pour tous : "Après le fiasco des bleus lors de la Coupe du Monde en Afrique du Sud, c’est Laurent Blanc qui a pris les rênes de l’équipe de France depuis le vendredi 02 juillet 2010. Pour reconstruire l’équipe, le sélectionneur a pris un certain nombre de « mesures » pour rétablir l’image et la cohésion du groupe. Parmi ces nouvelles règles, plus de buffet halal pour tous, mais retour à la formule à la carte pour les cas particuliers", écrit Rachid Hallaouy.
 
"Le nouveau sélectionneur a décidé de mettre un terme aux buffets de produits halal. Ces repas étaient concoctés par les cuisiniers de l’équipe de France à l’attention du staff et des joueurs lors de chaque convocation à la veille d’un match." Un menu classique pour tous sera désormais proposé, avec formules à la carte pour certains joueurs, et ce "afin de ne pas créer les conditions et un environnement propice à une polémique".
 
Rachid Hallaouy nous renseigne sur l’origine de cette curieuse coutume qui avait pris place chez les Bleus : "Qui est à l’origine de la généralisation de la cuisine halal au sein du groupe France ? Un certain…Raymond Domenech ? « Il a pris cette décision afin d’éviter des tensions entre certains joueurs. Après avoir consulté les uns et les autres afin de parer à d’éventuelle résistance voire opposition, il a pris la décision d’introduire la cuisine halal à l’ensemble des joueurs », indique Pascal Blanchard, historien, membre du groupe de recherche ACHAC (Association Connaissance de l’Histoire de l’Afrique Comptemporaine)."
 
C’est donc l’historien spécialiste du fait colonial Pascal Blanchard qui nous apprend que c’est bel et bien Raymond Domenech qui a pris la décision de proposer de la nourriture halal à l’ensemble de ses joueurs, dans un but qui peut surprendre : "afin d’éviter des tensions entre certains joueurs". Quelle était la nature de ces tensions ? Et en quoi l’imposition du halal à tous aurait-elle pu les apaiser ? On apprend que l’ancien coach des Bleus avait consulté les différents membres du groupe pour "parer à d’éventuelle résistance voire opposition". Manifestement, le groupe fut docile, et le halal put être instauré pour garantir la paix au sein des Bleus.
 
Pascal Blanchard, qui s’intéresse au football au point d’avoir réalisé un documentaire sur les Noirs de l’équipe de France (Des Noirs en couleur), assure, toujours sur Yabiladi, que Raymond Domenech "est un humaniste, un vrai. Il est ouvert sur le monde, sur les Hommes, sur les différences, sur les religions..." C’est par humanisme, par ouverture à l’autre, que l’ancien sélectionneur aurait donc initié tout son groupe à la nourriture halal, c’est-à-dire permise par la loi islamique. Curieux humanisme.
 
On ne sait pas si le halal adoucit les moeurs, mais la cuisine, elle, semble bien avoir cette vertu magique, si l’on se fie à la vidéo qui suit. Au début de leur stage préparatoire avant France-Roumanie, le 1er septembre 2009, les joueurs de l’équipe de France ont suivi un atelier cuisine à Rochefort-en-Yvelines. Divisés en trois groupes, les Bleus ont préparé ensemble leur déjeuner. L’ambiance est au beau fixe, Ribéry, qui se décrit comme un ancien tenancier de kébab, a la banane, comme Nicolas Anelka et Patrice Evra. Gourcuff rit à gorge déployée au côté de son supposé "bourreau". Le groupe respire la joie de vivre, bien loin de l’image que les médias en ont donné. Raymond Domenech, avec ce stage de cuisine, semble en passe de gagner son pari. On connaît malheureusement la suite...
 
 
Mais restons sur ces belles images de footballeurs en cuisine, solidaires et joyeux, loin encore des affres de Knysna. Voici la version longue du stage cuisine des Bleus de Raymond Domenech.
 
par William Castel dimanche 22 août 2010 - 201 réactions
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  • Par la Volpe (xxx.xxx.xxx.227) 22 août 2010 06:44

    En tant qu’agnostique, je refuse que la Religion entre dans ma vie de force (je doute de l’existence d’une source "divine", mais je n’ai aucun doute sur les religions). Sous quelque forme que ce soit. C’est malheureusement toujours un rapport de force, et je suis intransigeant dans tous les domaines... aussi petit soit-il. Car c’est une lutte de pouvoir qui se joue, car les prosélytes ne laissent non plus rien passer et profitent de tout amollissement pour imposer leurs croyances.

    Je m’explique : si mes amis musulmans m’invitent chez eux, je mange avec plaisir de la nourriture hallal. C’est par respect pour eux (et non pour la religion) que, de bon grès, je me plie à leurs traditions alimentaires. De même, par respect pour mes convictions, ils s’attendent à ne pas avoir de nourriture hallal chez moi. Je ne suis pas musulman, c’est tout. Je refuse cette religion, je refuse ses rites dans ma vie privée, je refuse qu’on m’impose quoi que ce soit qui ait un lien avec. C’est une question de principe et de liberté religieuse, de la même façon qu’on n’oblige pas un musulman à respecter les us et coutumes des chrétiens.

    Et je suis conforté dans ma position tous les jours. Cette façon de faire est rampante un peu partout : l’autre jour, j’ai voulu m’acheter une pizza. Etant de culture italienne, je m’attendais à avoir quelque chose de bien précis. Une pizza classique (d’autant plus que la pizza était dite "à la napolitaine"). Or, après mon achat, je vois en petit dans un coin d’une brochure glissée dans la boite "viande hallal de qualité dans toutes nos pizza". Bien sûr, personne ne m’a prévenu, ni demandé si j’étais d’accord pour manger hallal... résultat, je suis retourné me faire rembourser, en leur expliquant mon point de vue.
    Depuis, je n’achète plus de pizza en dehors des pizzerias que je connais, ou alors je demande systématiquement si leur viande est hallal. Quand c’est le cas, je m’en vais.

  • Par birdy (xxx.xxx.xxx.14) 22 août 2010 11:11

    Même les CRS ont du halal à la cantine, et quand via un de leur syndicat ils se sont plaint, ils ont été traité de racistes.


    D’un côté toute demande musulmane aussi discriminante soit elle est acceptée, de l’autre toute demande laïque est refusée sous prétexte de discrimination contre les musulmans.

    Moralité : les musulmans ont le droit de discriminer tout le monde, mais personne n’a le droit de discriminer les musulmans.

    Résultat : les couscous et méchoui républicains abondent tandis que les apéros saucisson-pinard sont interdits.

    La solution : Attaquer en justice, le MRAP, la halde, SOS racisme, la Licra, toutes ses officines prétendument anti-racistes mais qui en fait sont profondément racistes et méprisantes envers les français de souche. 
  • Par Catherine Segurane (xxx.xxx.xxx.223) 22 août 2010 10:29
    Catherine Segurane

    Quand donc respectera-t-on la liberté de conscience de ceux qui ne veulent pas manger halal ?



  • Par la Volpe (xxx.xxx.xxx.227) 22 août 2010 06:57

    Je complète :

    Pour moi, la religion est avant tout un système de contrôle des masses qui n’a que peut de lien avec l’existence ou l’inexistence d’un "créateur". D’ailleurs, la racine du mot est "religare", soit "relier".
    Encore une fois, je ne veux rien de ces systèmes de soumission de contrôle mental dans ma vie. Que ce soit au niveau alimentaire, vestimentaire, musical, etc.

    C’est ma conviction, qu’on la respecte autant qu’on respecte celle des autres. Le hallal, je n’en veux pas.

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