samedi 26 mai 2012

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Bio

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Cancer : la catastrophe silencieuse

« Le silence c’est la mort » Nicolino/Veillerette Connaissez vous le nombre de nouveaux cas de cancers déclarés chaque année en France ? Peut être pensez vous à un ordre de grandeur de 10 000 cas, peut être 20 000... Vous êtes très loin du (...)

9 mai. 2012 | 150 réactions | Zevengeur

De l’alimentation aux "Subprimes"

De l'alimentation aux "Subprimes"

La 4 ème édition des « Rencontres Auxerroises du Développement Durable » ( RADD) réussie dans le cadre du Silex et avec un grand témoin, Alain LIPIETZ. Le thème choisi cette année concernait l’alimentation dans toutes ses problématiques. La (...)

2 avr. 2012 | 1 réaction | jlhuss

Le naturel « bio » vanté… par des artifices !

Le naturel « bio » vanté… par des artifices !

L’agriculture « Bio » qui entend se distinguer de l’agriculture chimique, ne s’en différencie pas en tout cas par la publicité. Des affiches dans le métro parisien, en octobre dernier, ont montré qu’elle succombait elle aussi à la (...)

14 nov. 2011 | 13 réactions | Paul Villach

Alimentation bio vs nourriture agro-industrielle : lorsque E.Coli sème doute & panique

Alimentation bio vs nourriture agro-industrielle : lorsque E.Coli sème doute & panique

La panique semée en Europe par une souche particulièrement virulente d’E.coli (1) détectée après quelques péripéties dans des graines germées, a été l’occasion d’attaques en règle des produits bio. La question est : était-ce justifié ? (...)

12 jui. 2011 | 17 réactions | Axel

Mangez « BIO »

Mangez « BIO »

Il était à prévoir que l'idole BIO ne passerait pas au travers de la désacralisation ambiante : il n'y a que les béats pour s'en émouvoir et s'étonner. On déboulonne les idoles sauf le veau d'or, lequel en dépit des critiques tous les (...)

13 jui. 2011 | 37 réactions | jlhuss

Le concombre masquerait une autre vérité ?

Le concombre masquerait une autre vérité ?

Du concombre aux germes de soja, en passant par d’autres hypothèses, la bactérie E. coli pourrait selon un chercheur américain avoir une toute autre origine. Il s’appelle Mike Adams et vient de publier dans « natural news » un article qui (...)

8 jui. 2011 | 454 réactions | olivier cabanel

Et si le bio n’était pas si bon…

Et si le bio n'était pas si bon…

Gil Rivière-Wekstein est militant écologiste de longue date. Dans son dernier livre, « Bio, fausses promesses, vrai marketing » aux éditions Publieur, l’écologiste iconoclaste part en guerre contre les fausses allégations santé du bio. Il (...)

7 jui. 2011 | 129 réactions | viktor

Principe de précaution : "Le BIO sent-il la mort à cause de la fiente d’animaux ?"

Principe de précaution : "Le BIO sent-il la mort à cause de la fiente d'animaux ?"

Information et précaution excessive ? Les médias, les politiques et les scientifiques sèment le trouble un peu partout créant la panique du légumineux ! A qui profite cette situtation ? Qui va morfler ? Et enfin est-on dirigé par des abrutis de gosses (...)

3 jui. 2011 | 1 réaction | WOLF19

Les œufs en Meurette

Les œufs en Meurette

Chacun sait, ou devrait savoir, que l'huissier Cadet Roussel fut à Auxerre , pendant la Révolution de 1789, un des plus fervents partisans des idées nouvelles. À cette époque, la politique se faisait en musique et les chansonniers de tous les partis (...)

30 mai. 2011 | 8 réactions | jlhuss

Le jambon persillé

jambon persillé

Le déjeuner de Pâques en Bresse Bourguignonne : Opéra en trois actes avec ouverture, intermède et final Ouverture : Le jambon persillé Tout commence au jardin. Février a été clément (ndlr : pas tellement cette année !). Près du muret qui l’a (...)

25 avr. 2011 | 12 réactions | jlhuss

Un repas plus que parfait

Pour un véritable amateur, toute occasion de satisfaire sa passion est bonne à prendre. Même la pire connerie ! La preuve : l’émission débile où, sous prétexte de gastronomie, on faisait s’affronter pendant une semaine, cinq candidats censés (...)

5 mar. 2011 | 4 réactions | jlhuss

L’hiver léger

Et pourquoi pas la promotion du porno avec cinq légumes ?

La mode est à l’hygiénisme, au psittacisme moral et bien pensant. Les slogans envahissent la presse et les écrans. Il faut boire avec modération, fumer tue et au volant, la vue c’est la vie. Quant aux emballages, c’est bien connu, « ce (...)

12 fév. 2011 | 56 réactions | Georges Yang

Les dérives de la Bio industrielle

Les dérives de la Bio industrielle

Peut-on produire "bio" à n'importe quel coût social et environnemental ? Devant l'engouement des consommateurs pour les produits bios, les grandes surfaces commencent à garnir leurs gondoles de produits labellisés AB. Revenons deux (...)

22 déc. 2010 | 7 réactions | bluboux

OGM : Les pires craintes se confirment

Meredith Schafer dans un champ de colza

La culture de plantes transgéniques fait peur à beaucoup de monde depuis ses débuts. Pour les partisans des OGM, ces craintes ne seraient que des fantasmes de science-fiction. Pourtant, ces soi-disant fantasmes semblent concorder de plus en plus avec la (...)

20 sep. 2010 | 122 réactions | Naominoam

Fruits et légumes bio, 70 % plus chers ?

Suite à l’étude de Familles rurales qui concerne les fruits & légumes bio, Biocoop souhaite rappeler des éléments que ce document ne précise pas. Face à un tel sujet, Biocoop souligne l’importance pour les consommateurs d’avoir (...)

31 aoû. 2010 | 34 réactions | econo-ecolo

Perdre de l’argent en mangeant « bio »

Perdre de l'argent en mangeant « bio »

La nature dépeinte par les écologistes est largement idéalisée. La nature, l’état sauvage – que le « bio » prétend prendre comme modèle et critère – montre avant tout, d’un côté, des bêtes malades, mal nourries, mal soignées, où (...)

26 mai. 2010 | 886 réactions | Lucilio

Le bio, jusqu’à l’arnaque ?

Comme vous le savez si vous me lisez sur mon blog ou à d’autres endroits, je suis un consommateur attentif, et c’est assez logiquement que je me suis mis à la consommation bio depuis qu’elle s’est "démocratisée", comme on (...)

19 fév. 2010 | 46 réactions | lucdelporte

Du marketing écologie

Comme le dit Yann Arthus-Bertrand dans « Vu du Ciel », veillons à ce que l’Homme apparu le plus tard sur terre ne prenne pas le risque de tuer et détruire tout ce qui l’a précédé, et donc, préparé. A moins qu’il ne s’agisse pour (...)

23 nov. 2009 | 6 réactions | Guillaume Boucard

Une conférence Belpomme

Le professeur Belpomme est un cancérologue responsable de l’ARTAC. Son laboratoire a inventé beaucoup de médicaments contre le cancer. On voit ce professeur dans certains médias français. En ce moment ce cancérologue prospecte afin de rendre son (...)

14 oct. 2009 | 19 réactions | matthius

Ce grand cerf qui fait trembler les nuits de septembre

Ce grand cerf qui fait trembler les nuits de septembre

Cet animal rare, libre et sauvage, et sans aucun prédateur est le roi de nos forêts. Son territoire, quatre vingt dix sept pour cent du territoire français, rien que ça, mais en fait, surtout les forêts. Il entre actuellement en sa période d’appel à (...)

12 sep. 2009 | 52 réactions | Lisa SION 2

Faut-il manger bio ?

Faut-il manger bio ?

Révélations : le bio n’est pas meilleur pour la santé que l’agriculture conventionnelle "non-bio", tel est en substance le message "choc" qui fut repris par la presse pour vendre l’étude réalisée pour le compte de (...)

21 aoû. 2009 | 115 réactions | Yann Riché

Le bio est une mode pour les médias ? patatra !

Le bio est une mode pour les médias ? patatra !

Je viens de visionner l’émission de Guillaume Durand l’objet du scandale consacré au bio et bah Rudolph Steiner doit se retourner dans sa tombe… Bonaldi qui est chroniqueur dans cette émission commence à nous expliquer qu’une (...)

21 mai. 2009 | 11 réactions | Littlecelt

Pierre Bédier, portrait d’un gentleman... pollueur ?

« Mangez Messieurs, mangez ! Mangez jusqu’à ce que vous en éclatiez ! » Tevfik Fikret, poète socialiste turc, 1867-1915 Né à Mont-de-Marsan, un sourire de jeune premier sorti de l’X et de l’ESSEC, amateur de corridas, la carrure (...)

21 avr. 2009 | 4 réactions | Aurélien Roulland

Ma grosse entreprise connaît pas la crise... de la RSE

Alors que le climat économique se dégrade de jour en jour, certaines entreprises n’hésitent pas à s’engager aux côtés des consommateurs… et ça marche ! Que les bloggers soient rassurés, il ne s’agit pas d’un article (...)

14 avr. 2009 | 2 réactions | Emile

Le Goji

Livre Goji

Le Goji, Goji, Fruit, Himalaya, Tradition, bien-être, harmonie, santé, équilibre,

13 avr. 2009 | 9 réactions | lespacearcenciel

Darwin : l’homme qui tua la finalité... et Dieu

Si Nietzsche a constaté le décès, il faut admettre que "Dieu est mort" du fait de Charles Darwin, du moins une idée archaïque de Dieu. Quelques rappels en cette année 2009, l’année Darwin. Charles Darwin est né en 1809 et son ouvrage le (...)

5 mar. 2009 | 114 réactions | Bertrand Lemaire

Ô salon de l’agriculture 2009

Ô salon de l'agriculture 2009

Au gré de la fortune, le regard promeneur ou l’ouïe indiscrète se délectent de curiosités. À la campagne, observer est naturel et on n’y trouve rien à redire. Il serait mal venu d’étiqueter le jardinier de pervers sous prétexte (...)

28 fév. 2009 | 6 réactions | Ninon de Lenclos

Bien-être animal : rencontrez des éleveurs porcins engagés !

Le site éducatif de la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) lance une nouvelle section sur le bien-être animal en élevage, baptisée « Bien-être animal : paroles d’éleveurs engagés ». Elle s’inscrit parmi les outils que (...)

13 fév. 2009 | 18 réactions | johanne

Bio et appétit sexuel : mythe ou réalité ?

Bio et appétit sexuel : mythe ou réalité ?

Fruits de mer, fruits du désir Sur la nappe (pas encore) abandonnée, coquillages et crustacés demeurent les préliminaires préférés d’un repas qui s’annonce très chaud. Pourquoi ? Par leurs formes, certains évoqueraient le sexe de la femme. (...)

6 fév. 2009 | 10 réactions | raul001z

Salon de l’Agriculture : sensibiliser les consommateurs aux conditions d’élevage des poules pondeuses

Wonderpoule, un super-héros dur à cuire au Salon de l’Agriculture En observant la coquille d’un œuf, on peut connaître la vie de la poule qui l’a pondu : c’est le message de Wonderpoule, une super-héroïne ailée, mascotte de la (...)

2 fév. 2009 | 3 réactions | johanne

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