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Louise M 21 août 2012 11:07

OUI il faut consommer LOCAL,sans passer par la grande distribution, consommer peut être un peu moins, un peu plus cher mais meilleur pour notre santé et pour nos petites entreprises agricoles.

Attention au BIO ! un produit peut être estampillé BIO et venir d’amérique latine , avoir consommé je ne sais combien de carburant pour parvenir en France ! il peut aussi être estampillé BIO et fabriqué par Danone (bien lire les étiquettes et ce qui est écrit en tout petit) ou même contenir de l’huile de palme...
Le bon critère est donc le produit local directement à la source.
Si en plus c’est BIO alors tant mieux.

En tant que consommateurs nous avons le POUVOIR de contourner au maximum la grande industrie et son lot de malbouffe et de dumping social. Même si cela nécessite un petit effort de déplacement ou de prix...

Dans le genre autre sujet de SCANDALE, a propos de l’HUILE d’OLIVE merci l’union européenne.
Il y a encore quelques mois nous pouvions acheter de l’huile en sachant d’où elle provenait, italie, espagne, grece, provence.Aujourd’hui il n’est plus possible de savoir elles sont toutes estampillées origine UE ! je suis révoltée car outre le droit bafoué de savoir ce que l’on ingère, cela met bien sûr en péril les spécificités culinaires de chaque pays et leur différence qualitative...une fois encore l’UE broit tout sur son passage...pour faire plus de profit sans doute...

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