@ Louise
Bien d’accord sur l’hérésie qui fait consommer « Bio » des produits qui ont fait la moitié du tour de la planète pour arriver dans nos assiettes.
Je consomme local, à la rigueur français et toujours de saison.
Habitant en Bretagne, l’hiver est un peu dur : choux, patates, carottes et navets... Il faut de l’imagination
Mais du coup, le printemps arrive comme un bienfait, à tous les points de vue !