En réponse à :
en clair, voila ce qu’il dit ! au lieu que les microbes bien gentils donnent le bleu du roquefort, on va obligé les gens à utiliser du lait OGMisé, aseptisé et les obligés à ACHETER des ferments là où la nature le donnait gratuitement !
Ferments OGM bien entendu ! avec des brevets et royalties ! c’est pas le progrès ça ! 
pffff
y en a marre d’avoir à subier des articles de ce genre sur agora !
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