A la différence de chez-nous...
Produire ses propres semences est
pourtant un geste ancestral. En Suisse, ce sont des réfugiés
huguenots français qui les premiers ont amené dans leurs poches des
graines jusque-là inconnues. Dès le 17ème siècle, sur la plaine de
Plainpalais à Genève, ils ont semé du cardon, du poireau, du chou
ou de l’artichaut.
L’agroscope de Changins a la mission pour la Suisse entière de
préserver les semences des variétés anciennes. Cette banque de
ressources est en fait une sorte de coffre fort dans lequel les
graines de plus de 10’000 variétés de légumes, fruits et céréales
sont conservées à -20°C. Monsieur Grosjean a déjà pu profiter de
leurs services. Des graines déposées par son père 25-30 ans plus
tôt lui ont permis de récupérer une variété de légume qu’il avait
perdue.
PS : Changins c’est un truc de l’état