Vous choisissez un très mauvaius exemple : le défaut de déclaration et de cotisations aux ASSEDICS et à l’URSSAF par les entreprises françaises représentait, en 2006 entre 29 et 40 milliards d’euros, soit pratiquement le montant de la dette publique du pays.
Il y a bien évidemment des enseignants qui donnent des cours particuliers. Il faut savoir néanmoins qu’un emploi du temps normal (pour un prof niveau CAPES) ne permet pas de donner beaucoup de cours « à côté ».
A titre personnel, je n’ai jamais fait payer un élève pris en cours particulier. Je l’ai beaucoup regretté.