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Yann 35 Yann 35 9 avril 2009 17:22

Le localisme est un principe de proximité, donc par exemple pour un lillois la fraise la plus proche n’est pas la fraise d’Espagne. Mais comment faire pour que les consommateurs préfèrent une fraise plus chère ou remplace hors saison la fraise par un autre fruit ? En faisant déjà beaucoup de pédagogie pour expliquer l’intérêt de préférer une fraise plus locale que la fraise espagnole mais je sais aussi bien que vous qu’on préfèrera encore souvent la fraise moins chère pour conserver du pouvoir d’achat, ou la fraise hors saison pour se faire plaisir à n’importe quel moment. L’idéal serait donc de réduire la différence de prix entre la fraise locale et la fraise espagnole, par exemple en remplaçant la TVA par une taxe localiste (pourquoi pas une TDD : Taxe de Développement Durable) proportionnelle à la distance, du coup plus le producteur est proche de Lille, moins sa fraise sera taxée à la caisse tandis que la fraise de Catalogne serait plus taxée qu’aujourd’hui et la fraise andalouse d’autant plus encore. Vous allez me dire : mais c’est du protectionnisme ! Non, puisque par exemple la fraise catalane serait alors moins chère car moins taxée à Perpignan que la fraise nantaise, la nationalité de la fraise n’ayant aucune importance.

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