Bonjour,
Pour avoir assisté à plusieurs reprises à des trocardages de vaches (évacuation de trop-plein de gaz à l’aide d’un trocard), je pense qu’il s’agit là en effet d’une pratique peu douloureuse pour les bovins. Encore faut-il qu’elle soit justifiée, ce qui semble être le cas pour les chercheurs de l’INRA.
Beaucoup plus problématique pour les animaux est la pratique de l’entrave, omniprésente dans certains pays de l’Union, et particulièrement en Grèce pour limiter la mobilité des ovins. Résultat : nombre d’entre eux se tuent dans les escarpements rocheux ou, pire, se blessent et agonisent, parfois dévorés par les rapaces avant même d’être morts. Suite à la découverte de plusieurs cadavres dans les Cyclades (sur 3 îles différentes), j’avais d’ailleurs écrit au gouvernement grec et au Commissaire européen de l’Agriculture pour obtenir une directive interdisant cette pratique. Des courriers qui n’ont eu strictement aucun effet.
Cela dit, j’aime les vaches intègres, autrement dit ni « trouées » ni écornées, autre monstruosité des plus discutables...