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En réponse à :

Didier 67 Didier 67 28 juillet 2010 14:22

Bonjour Lisa,

Deux conditions pour vendre son lait en direct :

- posséder un quota vente directe (tant qu’il y aura des quotas)
- être titulaire de la patente sanitaire (délivrée par les services vétérinaires, après contrôle des installations, de l’état du cheptel et des bonnes pratiques de l’éleveur) : source arrêté ministériel du 6 août 1985 (en attente de la modernisation dudit arrêté prévue pour la rentrée).

Troisième condition : ne pas craindre les réactions de la « coopérative »....

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