En réponse à :
La bataille a fait rage :
le grand EDEL c’est le Kaefferkopf
un complantage de riesling et de Gewurz sur le même lopin de vigne
+++ d’autres selon le viticulteur.
a la dégustation vous ne retrouvez pas les arômes du Gewurz mais un riesling plus ample plus capiteux pétrolé avant l’âge .... du « mazout »..... apprécié les amis du whisky
Il s’est toujours vendu plus de Kaefferkopf que la colline puisse produire.
Pourquoi des géraniums sur les balcons ......des domaines et maisons viticoles ?
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