Sinon, j’essayerais bien la tourte aux pommes de terre, moi.
(c’est pas de saison mais vu le contexte, on s’en fout un peu)
rappel des ingrédients :
* 1 paquet de pâte feuilletée
* 500g de pommes de terre
* 1 cuillère à soupe de persil haché
* 2 oignons blancs
* 2 gousses d’ail
* sel, poivre
* piment d’Espelette
* 15 g de beurre
* 1 jaune d’œuf mélangé avec une cuillère à café de lait
* 20 cl de crème fraiche épaisse.
Tchatchaôôô.