jjwaDal

@Lugsama
« L’économie US ne s’est jamais aussi bien portée en réalité... »
Quel déconneur !  
Vous m’avez rappelé l’interview d’un ingénieur par le New York Times juste après 2007, qui disait en substance que si sa femme lui préparait un sandwich à manger pour le midi (en alternative à la cantine de l’usine), c’est que la vie était rude malgré son salaire et que le gouvernement devrait s’inspirer de ce que font les gens (se serrer la ceinture). Bien sûr après que la FED ait arrosé l’économie américaine de milliers de milliards de $, ça va beaucoup mieux, aussi longtemps que cet argent emprunté n’est pas remboursé...

@egos

Ce que dit Astier...

@Xenozoid
Juste ça....

Passons sur la nourriture industrielle, une ânerie pour tout le monde, mais le véganisme l’est souvent par ignorance des consommateurs. L’avantage du régime omnivore, c’est que même en n’ayant aucune notion basique sur nos besoins on s’en sort. Et pour la plupart des gens la nourriture c’est d’abord du plaisir, son rôle beaucoup l’ignorent.
Le végétarisme est à la portée de tout le monde en connaissant quelques bases (comment on refabrique de la protéine humaine à partir d’un mélange de protéines végétales), mais le végétalisme demande une bonne connaissance de nos besoins. Pas pour des amateurs...
Par ailleurs on se prive de beaucoup de saveurs en renonçant aux produits laitiers par ex.
Mais en France, avec un budget normal et les produits disponibles (compléments alimentaires) , j’estime que le régime est soutenable à long terme pour un adulte. Les produits industriels peuvent ponctuellement aider en apportant des saveurs (comme le goût viande issu de la racine du soja, mais en examen comme potentiel allergène par la FDA) et donc varier le menu.
Je récuse la croyance urbaine que le végétarisme est un choix individuel. Nous serions 700 millions sur Terre, ce serait une imbécilité. Nous sommes 10 fois plus et ça devient une nécessité collective. Je suis bien conscient que nous sommes dans le monde du « chacun pour soi » et que tout le monde se fout de notre avenir collectif et 95% ni entendent rien, alors, ce que font les autres...

Et avant de lâcher les fauves... Se souvenir des basiques : Loi de Murphy « Tout ce qui a la possibilité de merder, tôt ou tard le fera ». Le long passé de dissimulation de cette industrie. Le fait peu connu, que c’est à ma connaissance l’unique industrie qui ne couvre pas ses risques en cas de pépins. Raison ? Les assureurs (dans le monde entier) ont refusé de les couvrir les jugeant incommensurables... Par ex. Fukishima était sans doute assuré pour 200/300 millions d’euros de dégâts. Tous les milliards (dizaines, même) suivant sont pour les contribuables (le coup des banques en 2008 en somme). L’incident de Saint Laurent des Eaux qu’on a connu très longtemps après grâce à une interview un peu poussé d’un ex PDF de EDF (relaté sur « LesCrises.fr »). Donc, Mme Michu n’a pas à discuter de l’expertise technique, mais il y a matière à commenter leur avis...