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Derniers commentaires
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Pourquoi en France, fabriquons nous de la " Mozzarella" Française ??
Pourquoi en France, certains moulins usurpent la norme gouvernementale 00 Italienne ??
Pourquoi en France, les distributeur importent de plus en plus de produits de qualitée Italienne ??
Pourquoi Metro s’est planté en distribuant à Grande échelle la farine Spadoni ??
Parceque tous simplement les meilleurs pizzas se font avec des produits Italiens ....
Vous voyez, le marcketing Italien ce sont VOS distributeurs bien Français qui l’importent, bien avant que l’APF existe. Mais certains produits ont besoin d’un certain "savoir faire" et metro l’a bien compris, mais un peu trop tard !!!
L’APF est là pour faire valoir un produit de qualité selon une charte qui a été mis en place, en utilisant des produits authentiques ..
Je ne vois pas comment vous pouvez justifié le contraire avec toutes ces évidences ...
Je penses que vous etes un idéaliste un peu borné qui serai capable de faire croire au monde entier que les anglais sont les Maitres du Couscous !!
Cordialement
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Bonjour
J’agis et je réponds en tant qu’Artisan pizzaiolo. Cet association ( Association de pizzerias Françaises) et ses dirigeants sont les précurseurs pour l’importation de la pizza de Qualitée en France car meme si nous sommes le deuxième consommateur de pizzas ce n’est certainement pas de pizzas digne de ce nom. C’est pour cela que l’Apf existe, pour permettre de faire découvrir ce qu’est la pizza de Qualitée, des produits à la pointe pour la fabriqué et selectionné une gamme de fournisseur apte à répondre aux attentes des pizzaiolos qui veulent produire de la pizza de Qualité. Moi et mes clients en sont totalement conquis car l’important dans tous ça c’est de satisfaire les personnes qui nous font vivre.
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