Commentaire de Thoth sur Le serveur du Sauveur m'a sauvé

Commentaire de Thoth

sur Le serveur du Sauveur m'a sauvé

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Thoth 6 août 2008 21:54

Cela ne m’étonne point ! Moi qui suis né du côté ouest de l’algérie, il y a 71 ans, à Lapasset, devenu Sidi Lakhdar, je me souviens que le boucher du village, un certain Hamou, conservait sa viande dans un garde-manger au grillage maintes fois troué, où de grosses mouches réussissaient à se faufiler. A cette époque, nous n’avions pas encore l’électricité et les frigos ne servaient que pour le décor ou pour y ranger maintes choses inommables. Au bout de vingt-quatre heures, la bidoche commençait à sentir un peu fort, surtout en périodes de chaleur intense. Pourtant, "roumis" comme "arabes", restaient de fidèles clients. A ma connaissance, personne n’en est mort. Ce sont les temps modernes qui nous ont ramollis ! Alors Toubib, vous n’avez rien à craindre, non ? Allez, Salam aleikoum !
A part ceci, un grand salut à mon pays natal que j’ai quitté en 1962...

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ah bon ! y avait pas que des colons ?......... un grand salut aussi de mon épouse a son (...)
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