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Commentaire de olivier cabanel

sur Le travail est mort, vive la paresse !


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olivier cabanel olivier cabanel 2 septembre 2010 06:13

sonearlia,
vous ne lisez pas bien,
je ne souhaite pas la disparition de l’artisan, à aucun moment de mon article, bien au contraire,
j’évoque ces métiers que l’on fait par vocation, par passion, sans avoir pour autant l’envie de le « rentabiliser »
mais les boulangeries d’aujourd’hui nous proposent pour la plupart un produit qui ressemble à du pain, qui sent comme le pain, mais qui n’est pas du pain,
au bout de quelques minutes de votre achat, le « pain » devient mou...se courbe ignoblement en deux, débande en quelque sorte,
puis le lendemain ce qu’il en reste est sec et dur comme un morceau de platre,
le consommateur se fait avoir en achetant très cher un peu de vent avec de la farine autour.
 smiley

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