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Commentaire de Olivier Perriet

sur Le beurre et l'argent du beurre


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Olivier Perriet Olivier Perriet 15 novembre 2017 12:07

L’argumentation des éleveurs n’est pas logique :

la grande distribution organiserait la pénurie, tout en faisant pression à la baisse sur les prix.

En gros, ils vendent moins et pas cher : ils sabrent eux-mêmes dans leurs propres bénéfices.

Ce qui revient à dire que les grandes surfaces s’improvisent humanistes, et garantes du maintien du pouvoir d’achat des consommateurs.

Alors que le prix d’achat aux éleveurs peut bien augmenter, le commerçant s’en moque, puisque c’est toujours le consommateur final qui paye.

En bref, il y a bien une pénurie de beurre, quoi qu’on en dise.


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