@Schrek
Loin du dandysme....
je pense l’avoir lu dans « curiosité esthétique de l’art contemporain » 
Il y a longtemps, par Baudelaire, à propos de Bovary et Flaubert...

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Quel est le terrain de sottise, le milieu le plus stupide, le plus productif en absurdités, le plus abondant en imbéciles intolérants ?
« La province.
« Quels y sont les acteurs les plus insupportables ?
« Les petites gens qui s’agitent dans de petites fonctions dont l’exercice fausse leurs idées.
« Quelle est la donnée la plus usée, la plus prostituée, l’orgue de Barbarie le plus éreinté ?
« L’Adultère.
« Je n’ai pas besoin, s’est dit le poète, que mon héroïne soit une héroïne. Pourvu qu’elle soit suffisamment jolie, qu’elle ait des nerfs, de l’ambition, une aspiration irréfrénable vers un monde supérieur, elle sera intéressante. Le tour de force, d’ailleurs, sera plus noble, et notre pécheresse aura au moins ce mérite, - comparativement fort rare, - de se distinguer des fastueuses bavardes de l’époque qui nous a précédés.
« Je n’ai pas besoin de me préoccuper du style, de l’arrangement pittoresque, de la description des milieux ; je possède toutes ces qualités à une puissance surabondante ; je marcherai appuyé sur l’analyse et la logique, et je prouverai ainsi que tous les sujets sont indifféremment bons ou mauvais, selon la manière dont ils sont traités, et que les plus vulgaires peuvent devenir les meilleurs ».

Dès lors, Madame Bovary - une gageure, une vraie gageure, un pari, comme toutes les oeuvres d’art - était créée.

https://www.bmlisieux.com/litterature/baudelaire/bovary.htm

Par ailleurs, j’ai idée que Flaubert aura inspiré Chabrol.

Mais pour autant, Flaubert...J’ai du mal à le comprendre, peut être trop matérialiste est il enfin, ça et d’autres choses...Il y avait une émission consacrée à lui, sur ARTE cette semaine, en définitive, après qu’on eut appris qu’il souffrait d’épilepsie et que ses conditions de vie aisées lui permettaient de ne se consacrer qu’à l’écriture, il s’ensuivit que Emma B« sa grand oeuvre » fut déclenchée par la vision d’un tableau « La tentation de saint Antoine » , et puis....rien...Autrement dit : Bovary et des analyses sur Emma de féministes ou je ne sais quoi, enfin bref que des horreurs, j’entends par la que de la mauvaise soupe fadasse intello épicée ad nauséaum à du Freud, beurk.