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Commentaire de Attila

sur Alimentation industrielle : peut-on manger tranquille ?


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Attila Attila 23 juillet 2022 00:41

Information peu connue, l’utilisation d’un truc qui s’appelle officiellement :

Minerai de Viande !

C’est en fait tous les déchets des abattoirs : graisses, membranes (aponévroses), tendons, ligaments et . . . quand même quelques raclures de viande rouge. C’est broyé et congelé et c’est vendu pour faire des merguez, entre autres.

La bonne merguez donne l’impression de viande hachée quand on la mâche, on n’en trouve plus beaucoup.

.

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