https://www.agoravox.fr/ AgoraVox constitue l'une des premières initiatives européennes de journalisme citoyen à grande échelle complètement gratuite. AgoraVox est une plate-forme multimédia mise à la disposition de tous les citoyens qui souhaitent diffuser des informations inédites fr SPIP - www.spip.net https://www.agoravox.fr/local/cache-vignettes/L144xH41/siteon0-dd267.png https://www.agoravox.fr/ 41 144 https://www.agoravox.fr/actualites/europe/article/securite-alimentaire-europeenne-la-12790 https://www.agoravox.fr/actualites/europe/article/securite-alimentaire-europeenne-la-12790 2006-08-29T09:53:50Z text/html fr Frédéric Mahé Depuis le 1er janvier dernier, nous vivons une véritable révolution culturelle dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments. Les nouveaux règlements européens (regroupés sous l'appellation du « paquet hygiène ») changent en effet complètement la donne, entre autres dans les rapports entre professionnels et instances de contrôle. Comment cela se passe-t-il sur le terrain, et quelles conséquences peut-on prévoir face à ce « new deal » alimentaire ? Depuis le début de (...) - <a href="https://www.agoravox.fr/actualites/europe/" rel="directory">Europe</a> https://www.agoravox.fr/actualites/societe/article/a-quoi-sert-la-grippe-aviaire-9344 https://www.agoravox.fr/actualites/societe/article/a-quoi-sert-la-grippe-aviaire-9344 2006-05-05T07:40:03Z text/html fr Frédéric Mahé La grippe aviaire doit tuer des millions de personnes. Mais pas tout de suite, plus tard. En attendant, elle torpille une filière importante et occupe une place de choix dans les médias. Au profit de qui ? Depuis six mois, la grippe aviaire tient lieu de serpent de mer : dès que l'actualité marque un temps de repos (ou qu'il vaut mieux parler d'autre chose), le H5N1 resurgit, avec un spectre d'épidémie mondiale, des morts partout, les survivants masqués errant dans (...) - <a href="https://www.agoravox.fr/actualites/societe/" rel="directory">Société</a>