AgoraVox le média citoyen

Le neuromarketing

tousurlamemeplanete — 2013-07-19T11:57:44Z

Vous connaissez sûrement la tendance naturelle de l'humain à chercher les calories. Dans notre passé, nos ancêtres devaient survivre, ce qui fait que nous sommes naturellement attirés par le gras et le sucre. Ceux qui ne l'étaient pas ont eu moins de chances de survie. Pourtant, aujourd'hui, dans les pays « développés », la nourriture est partout, disponible jour et nuit. La tendance est donc au surpoids et à l'obésité, partout dans le monde, puisque les industries (...) - Economie

Le poids de l'allégé

tousurlamemeplanete — 2013-07-01T08:55:00Z

Nous avons tous déjà vu ces nombreuses publicités faisant l'éloge des produits allégés. Il existe même maintenant des produits « double 0% ». Nous connaissons tous autour de nous des personnes désirant perdre du poids en consommant ces produits. En tant qu'ingénieurs de l'agroalimentaire, nous nous sommes dis qu'il serait judicieux de faire le point sur le sujet. Voila quelques années que l'agro-industrie nous vente les bénéfices des produits allégés. Selon (...) - Santé