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En réponse à :


Croa Croa 7 novembre 2011 13:35

« La vraie évolution, c’est de manger moins de viande/poisson, et de s’interdire à terme de faire autre chose que de l’extensif »

Attentions aux mots ! (C’est important)

à l’école on vous a fait croire qu’il n’y avait que deux types d’agriculture : « intensive » ou « extensive » lesquelles ne concernent en fait que les agricultures productivistes.

D’ailleurs nous en sommes arrivés à une agriculture « intensive » (à + fort rendement) ET « extensive » (+ de surfaces et + d’animaux.)

L’agriculture traditionnelle étant censée ne plus exister et la bio étant supposée marginale on les confond souvent (on se demande bien à partir de quels critères) avec l’agriculture extensive. C’est faire une grosse erreur !


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