Bonsoir ZenZoé,
Non, les consommateurs de malbouffe n’en redemandent pas, car la majorité n’a pas d’autres choix et se nourrir bio coutent cher. Il faut compter en moyenne 300 à 400€ (c’est mon budget) par personne et par mois, ce qui n’est pas à la portée de tout à chacun. Le problème de fds est qu’en France, le bio c’est le parent pauvre (2% des terres cultivables) et que les gouvernements qui se sont succédés à la tête de ce pays depuis + de 30 ans,ont privilégié l’agriculture FNSEA, à la différence de l’Autriche ou l’Allemagne, pour ne citer que les + connus. Même les 2 maraîchers qui vendent leur production sur le marché de la ville voisine à la mienne utilisent des engrais chimiques et des pesticides.