En réponse à :
Tout commence avec la chaîne alimentaire, vous avez raison.
Il ne s’agit pas selon moi de renoncer aux mets copieux, mais de les revaloriser en leur donnant un aspect festif, exceptionnel. Au quotidien en revanche, nous devrions entrer dans une certaine frugalité.
Il va falloir se battre dur les amis. Avec le marché transatlantique qui nous attend on va encore tenter de nous américaniser davantage. Courage à vous ^^
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