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walter99 18 février 2013 18:46

Nous ne nous ne nourrissons pas que de protéines, notre nourriture n’est pas un assemblage de produits nutritifs. Nous ne sommes pas du bétail . Notre alimentation participe d’une longue histoire ,et d’une place dans la chaîne alimentaire .Lorsque nous mangeons un animal ou une plante, nous n’absorbons pas que des nutriments, nous aimons à nous représenter ce que nous mangeons, un poulet, un boeuf, un poisson. Vouloir identifier notre nourriture à des animaux nourris avec des résidus d’abattoirs restera une des dernières idées folles de techniciens de l’alimentaire qui n’ont rien de scientifiques, mais qui sont guidés par un seul but : le lucre le plus facile et le plus vil . Nous n’avons aucune obligation de procéder ainsi ,ce que vous nous proposez n’est pas un « progrès » loin de la, cela n’a rien à voir avec la science, c’est une combine de bas étage qui permettra à quelques uns de s’enrichir sur la misère des autres. Vous osez appeler « progrès » le fait de nous faire manger des résidus d’abattoirs ! quelle idée bien tordue de l’alimentation vous habite-t-elle ? Le respect de son alimentation est un signe de civilisation, un signe d’humanité.Votre "soleil vert protéiné, nous n’en voulons pas .
 

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