Ces scandales alimentaires ne sont pas des rumeurs mais de la tromperie au détriment des consommateurs. Pire, les traces fécales nous coupent l’envie de nous goinfrer de produits transformés à base de viande d’origine douteuse. Aucune traçabilité alimentaire, des tas d’intermédiaires, voilà ce que nous apporte la mondialisation et la technostructure européenne de Bruxelles. Quand le bon sens voudrait que nous privilégions les savoir faire locaux, nos traditions culinaires, nos emplois,