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Une sensation étrange a la lecture de votre article...je suis retourné en arrière dans le temps de mes arrières grands parents (originaires de Castres) ou j’ai vécu cette aventure avec mon frère et ma soeur...Une cave profonde dans la roche ou pour y aller il fallait mettre une petite laine..avec la peur au ventre pour remonter jambons ou autres victuailles...Merci pour ces souvenirs...
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