@ L’auteur,
Concernant la Californie il y a donc deux constats évident :
-
la Californie n’est certainement pas une référence en matière de
respect de la nature, et donc il est maladroit de l’utiliser comme telle ;
c’est plutôt un bon exemple de green-washing.
- la démarche californienne est ici une manière particulièrement hypocrite de biaiser la concurrence, ce qu’a semble-t-il compris Martin, mais que vous ne lui accordez pas.
De façon générale on préfére les écologistes qui aient une vision globale de la problèmatique agro-alimentaire, plutôt que doctrinaire ...