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En réponse à :

Tom Tom (---.---.253.163) 7 décembre 2006 10:49

@ Seb : Il n’y a rien a palier en l’absense de viande, au contraire, on note souvent une légère amélioration (par rapport a un regime omnivore equilibré). En tous cas pour le régime végétaRien.

La seule carence qui peut apparaitre, est celle de la Vitamine B12 dans le cas d’un régime végétaLien mal équilibré... Je ne connais pas de végétalien, beaucoup disent etre en tres bonne santé mais des cas de carences assez graves ont déjà été rapportés. Je crois que cela depend des personnes et de leur environnement.

En ce qui concerne Carl Lewis, il etait végétarien et suivait un régime végétalien uniquement pendant les compétitions. Sinon en people sportif on peut aussi citer martina navratilova, djamel bourras ou surya bonali qui sont végétariens.

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