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bibou1324 bibou1324 9 mars 2016 14:59

Alors cultiver dans du plastique non prévu à cet usage, c’est quand même pas le top. Et puis surtout, il faut rappeler qu’il y a eu une étude récemment, du Département Ecologique de l’Université technique de Berlin, en collaboration avec le Potager botanique de l’Université nationale de Khmelnitsky en Ukraine.


Le résultat de cet étude est simple : la concentration de métaux trouvés dans les produits cultivés en ville est au moins le double par rapport aux produits proposés dans les rayons des supermarchés.

 Pour les tomates, la concentration de nickel est 11 fois supérieure à ce qu’on peut trouver en campagne. 

Les deux tiers des potagers cultivés à moins de 10 mètres de voies très passantes dépassent les seuils admis par l’Union européenne en matière de concentration des métaux.

En d’autre terme, il vaut encore mieux manger des légumes pleins de pesticides que des légumes cultivés en ville. Les jardins verticaux, c’est une excellente idée, ça ramène de la fraicheur dans ce monde de béton, pour les plantes d’ornement. Pas pour les légumes.

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