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foufouille foufouille 6 septembre 2016 18:21

@leypanou

Controverses

Reconnu pour ses travaux en histocompatibilité, Seignalet publia de nombreux articles sur le sujet dans des revues scientifiques reconnues. En revanche, aucune ne publia ses articles en rapport avec la nutrition5. D’une part, il ne présenta pas d’études correspondant aux critères qualitatifs voulus (double aveugle, c’est-à-dire randomisé, et avec groupe témoin recevant un placebo), d’autre part ses hypothèses sur les bienfaits du régime hypotoxique ne trouvèrent que peu d’écho dans les milieux scientifiques[réf. nécessaire]. Selon le Professeur J. Frexinos6, connu en particulier pour son livre Le petit dictionnaire de l’humour médical, le grand nombre de pathologies censées répondre à son régime ne plaida pas en sa faveur.

Des données sur des chasseurs-cueilleurs modernes, qui suivent un régime traditionnel, indiquent qu’ils souffrent peu de certaines maladies modernes (obésité, diabète de type 2, etc.), indépendamment de l’origine principale de leur alimentation (viande animale, plantes sauvages ou domestiques)7.


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