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sweach 19 avril 2018 17:45

@lephénix

Faudrait savoir de quoi vous parlez ?

La grande majorité des produits à base de fruit industriel, ne sont pas des jus de fruit en réalité, c’est pour cela qu’on a due inventer le terme smoothie et même là il faut être prudent.

Donc un jus de Fruit, fraîchement pressé, non stérilisé, sans saccharose ajouté, sans colorant, sans conservateur, sans avoir était concentré pour son transport, sans eau ajouté.

Bref juste du Fruit, ce n’est pas une bombe à sucre, car la grande majorité des fruits ne dépassent pas les 10% de glucide.

Après vous avez raison, dans les rayons jus de fruit, on trouve quelques trace de fruit dans les boisons d’eau sucré.

*ceci dit trop de fruits ... irritent les muqueuses et fermentent*
Là aussi vous avez raison, mais c’est plus lié à notre flore qui n’est pas adapté à un régime fructivore.
Puis personne n’a dit qu’il fallait se gaver de fruit, généralement un ou deux par jours nous suffi.

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