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Chimel Chimel 13 août 2018 10:01
@nono le simplet - Oui, plutôt que de reprendre à tort l’exemple du poivron juste parce qu’on en parlait déjà (les solanacées sont relativement autogames), j’aurai dû prendre celui de la betterave (anémophile, pollinisée par le vent) ou de la courgette (entomophile, par les insectes), qui elle, est bien allogame (pensez allo=téléphone=à distance) et couche avec le premier venu ! D’ailleurs, ne cultivez pas de coloquintes ou autres gourdes amères près de vos courgettes, il y a eu récemment plusieurs cas d’empoisonnement à la cucurbitacine par pollinisation croisée. Dans deux cas, des femmes en ont même perdu leurs cheveux.

À part le pois, l’autogamie est rarement à 100 %, donc conservez de bonnes distances de plantation. Mes 3-4 km correspondaient d’ailleurs plutôt au rayon d’action supposé des abeilles, la distance pratique retenue est inférieure au pire à 2 km, au mieux à 2 m (pois, laitue, tomate). Ce n’est pas un problème pour les semences paysannes comme le blé (autogame), où on cultive 20 ou 30 variétés justement pour leur diversité, donc 1-2 % d’hybrides inconnus en plus sont plutôt un avantage : même si ça finit par faire beaucoup d’hybrides au bout de 20, 30, 40 ans, et que ça ne ressemble plus trop au mélange original, cela sélectionne surtout les variétés les plus adaptées au terroir, ce qui est le but recherché.

Pour les tomates, il est facile de voir si la variété présente un risque d’allogamie plus élevé : leurs fleurs pas encore écloses ont le pistil (mâle) décalotté qui dépasse un peu alors que les plus autogames ont un prépuce d’étamines (femelles) qui entoure le pistil comme un préservatif !
Pour compliquer la chose, une variété autogame au nord de la France peut être plus allogame (40 %) au sud ou lors d’un été à fortes chaleur et humidité qui, allez, on va juste dire dilate le pistil.

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