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Fergus Fergus 6 novembre 2018 20:10

Salut, P@py

Les écrevisses, j’avais l’habitude, lorsque j’étais gamin en Auvergne, de les pêcher (dans l’Arcueil) à la main en soulevant les pierres de la rivière, mais également au... buisson de genévrier. La méthode : un morceau de buisson assez touffu dans lequel je coinçais en plein coeur un morceau de gras de brebis. Le temps d’aller voir comment se comportaient les vaches que je gardais non loin de là, il y avait à chaque fois une demi-douzaine d’écrevisses empêtrées dans le genévrier. smiley

Entre ces écrevisses et les truites que je pêchais (toujours à la main lorsqu’elles se piégeaient toutes seules dans des creux de roche sous les berges), je me payais de beaux succès au retour à la ferme.


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