Effectivement, je peux témoigner que quand j’avais été interrogé à une enquête « omnibus », les questions politiques avaient été plutôt posées au début (elles portaient sur le bilan de Sarkozy au ministère de l’intérieur).
Ca dépend peut-être des instituts.
Cela dit, en ce qui concerne les résultats du 20 heures, j’avais toujours entendu dire que c’étaient des « sondages à la sortie des urnes » et pas de résultats extrapolés des dépouillements des premiers bureaux de vote qui me semblaient donnés plus tard.