Bonjour, Aimable
« A l’époque , nous mangions bio sans le savoir »
En êtes-vous si sûr ? Jamais de farines, jamais de tourteaux dont vous ne connaissiez pas la composition exacte ?
Je précise que je suis d’une famille de paysans de montagne, et qu’au temps de ma jeunesse, l’on ne se posait guère de questions sur les additifs alimentaires du bétail, même en voulant agir pour le mieux.