En réponse à :
@Clocel
Bah, un velouté au potimarron se suffit à lui même, juste un peu d’ail en fin de cuisson avant de mixer...Et des chataignes, si on veut aller faire le bois...ça va être la saison.
Accompagné avec une frotte à l’ail et passée au lard, bien entendue (du pain dont on frotte la croute à l’ail et ensuite au lard) , vieilles recettes de la campagne.
Bon, après, ça fait puer de la G., c’est sur, on termine par un chabrol et un bon rot (lol).
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