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Abolab 14 juillet 2021 23:59

@cyrus

Ce que je dis est que vous ne pouvez pas nourrir 10 milliards + d’êtres humains avec de la viande bio pâturant dans les champs. A moins de transformer l’entièreté de la planète en pâturage et encore ce ne serait pas suffisant.

Une viande de qualité nécessite obligatoirement une diminution drastique de la consommation de viandes, et ce n’est pas ce qui se passe actuellement dans le monde et notamment en France où l’on produit de plus en plus de viandes d’élevages intensifs notamment pour l’export, à base de tourteaux de soja issus de la déforestation amazonienne.

En remplaçant les farines animales par le soja OGM, l’Europe a activement participé à la destruction de l’Amazonie. Le développement anarchique de l’élevage est clairement nocif et pour la santé et pour l’environnement. Ce n’est pas une activité durable.

La viande de laboratoire a comparativement plus de bénéfices, mais les protéines animales restent ce qu’elles sont : des promoteurs du développement des cancers. Cela est démontré depuis plus de 50 ans dans des études sur le cancer avec des rats nourris à la caséine.

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