En réponse à :
@Abolab
Vous avez certainement raison sur beaucoup de points.
Concernant la malbouffe dans les EHPADS, personnellement je ne peux rien dire. Mais il est clair que votre commentaire ne sera pas apprécié chez les économes de ces établissements, qui sont, faut-il le rappeler, des investissements destinés à être rentables.
Peu importe comment est coloré le bombon, changer les menus coûtera plus cher : Dans un monde aussi concurrentiel, c’est se tirer une balle dans le pied.
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