En réponse à :
La tromperie était manifeste 
Il n’y a aucune tradition de charcuterie à base d’âne en Corse, pas plus qu’il n’est coutumier d’y manger de la viande d’équidé. Il est par exemple extrêmement difficile voire impossible de trouver de la viande de cheval en grande surface, il n’y a pas pas d’abattoir équin sur l’île, et je doute fort qu’on y trouve une boucherie chevaline.
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