« c’est vraiment du bourrage de crâne si un enfant de cet âge a peur de manger des légumes contaminés par la viande. »
Ce n’est pas une question de peur, mais une question de choix (quant au terme « contamination », c’est vous qui l’employez, ce n’est pas le mot approprié car bien sûr la viande n’est pas un virus ou une maladie...).
Un enfant (peu importe son âge) a le droit de ne pas vouloir manger le sang d’animaux tués ! Les parents qui ne souhaitent pas que les produits de l’abattoir soient imposés à leur enfant doivent pouvoir aussi l’envoyer à la cantine. Que la viande soit à côté des légumes ou dans une sauce sur les légumes revient au même, cela reste du sang, de la viande.
Quant à l’agressivité, elle est surtout dans votre tête je crois.